Warum nicht mal Wildobst?
16. November 2022In der Diskussion um klimafitte Wälder gelten seltene Baumarten wie der Speierling, die Wildbirne oder die Elsbeere als Hoffnungsträger.
In der Diskussion um klimafitte Wälder gelten seltene Baumarten wie der Speierling, die Wildbirne oder die Elsbeere als Hoffnungsträger.
Rund 1400 Jahre zählt der Baum, den die Österreichischen Bundesforste jetzt geborgen haben.
Die Österreichischen Bundesforste und ein Braumeister bringen 2022 eine Spezialität auf den Markt, deren Zutaten aus dem Auwald kommen.
Ein spezielles Getränk für Genießer soll mehr Aufmerksamkeit auf ein sensibles Ökosystem lenken.